24东北农业大学初试科目学姐今天给大学带来东北农业大学食品加工与安全专业的初试科目哦！代码、名称：341农业知识综合三816食品生物化学专业课试卷结构东北农业大学的农综三考三本书，食品法规，食品分析和食品安全。816食品生物化学的考试题型有客观题和主观题两部分。
1、云南省中小学食品安全知识竞赛营养膳食赛题1、违反《中华人民共和国食品卫生法》，根据情节轻重，食品生产经营者应承担______法律责任。A、不用承担任何法律责任B、行政责任、民事责任和刑事责任C、承担赔偿责任D、行政处分2、下列哪项标准根据建设节约型社会的要求，从环保和节能的角度首次提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求_______。A、《餐饮企业经营规范》B、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》C、《食品卫生标准》D、《食(饮)具消毒卫生标准》3、根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》食品在烹饪后至出售前一般不超过___个小时，若超过___个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
2、求食品安全常识竞赛题~~A．生产经营的食品中不得添加药品，但允许添加按照传统既是食品又是中药材的物质B．专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的主要营养成份及其含量应当在标签上予以标明C．保健食品的标签、说明书在特定情况下允许含有涉及疾病预防、治疗功能D．食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
（√）2、进口的有包装的食品应当有中文标签、中文说明书。（√）3、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。（√）4、食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。（√）5、设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照《食品安全法》的规定取得食品生产许可证后，办理工商营业执照。
3、小学食品安全知识竞赛试题小学生对食品的甄别能力较差，食品安全意识薄弱，需要提高他们的食品安全知识，那么你对小学食品安全知识了解多少呢?以下是由我整理关于的内容，希望大家喜欢!1、消费者在消费过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报统一电话，这个号码是什么?123152、在销售散装食品时销售人员必须持有效健康证明，操作时须戴什么。